Variedad: 40% Corvina, 30% Corvinone, 15% Rondinella, 10% Oseleta, 5% Croatina
Vol: 15.5%
Crianza: Madura en barricas de Roble de Eslavonia durante al menos 5 años y luego en botella durante al menos 1 año.
Rojo rubí intenso, rico en glicerina, con tendencia a la red y al envejecimiento.
Notas de cereza madura, ciruela semi-seca, y especias.
Entra con un atractivo sabor, reflejando las fragancias en la nariz y añadiendo conservas de frutas con el tiempo. El paladar se alarga ofreciendo delicadas impresiones de pimienta, regaliz y cacao.
Perfecto para acompañar asados y carnes hervidas, quesos curados como el Parmigiano Reggiano o el Granadino. Por sí solo, magnífico.
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