Familia Gramona

CATALUÑA, PENEDÉS

Viticultura biodinámica y certificación orgánica

La historia de la Familia Gramona como viticultores y bodegueros se remonta a 1850. Gracias al ingenio de Pau Batlle, quien fue hijo de Jose Batlle, quien avizoró el potencial de la uva xarel•lo (originaria de Cataluña) para la venta en Francia de vinos con potencial de crianza. Con el pasar de los años, la hija de Pau, Pilar, se casó con Bartolomé Gramona y juntos siguieron ampliando sus viñedos y su negocio de vinos espumosos. En 1921, la leyenda «Gramona Champagne» comenzó a aparecer en sus botellas de vino espumoso. La temprana convicción de Pau Batlle de que el xarel•lo estaba a la altura de las grandes uvas de la Champagne en cuanto a su capacidad de crianza, fue demostrada por sus nietos. Hoy, los hijos de Bartomeu y Josep Lluis, Xavier y Jaume Gramona, dirigen las operaciones de la Familia.