Variedad: 60% Rondinella Bianca, 15% Gold Traminer, 15% Kerner, 10% Incrocio Manzoni
Vol: 13%
Crianza: Sobre lías durante al menos 6 meses con batallón
Luminoso, con reflejos verdosos y amarillo pálido.
Delicadas notas de flores silvestres de primavera, frutas y hierbas del campo; acacia, prímula, manzana, pomelo rosa, menta, vainilla y flor de saúco. Delicado y elegante, con una aromática perfectamente equilibrada.
Seductor, rico, complejo, picante, mineral, muy largo. Adecuado para un envejecimiento prolongado.
Excelente como vino de aperitivo, es delicioso también con mariscos, pescado, risotto y espárragos, acelgas y sopas.
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