Variedad: 100% Sangeovese
Vol: 13%
Crianza: El nuevo vino entra en barricas de roble de Eslavonia de tamaño mediano, y en barricas de roble francés usadas dos y tres veces; Después de 12-16 meses de maduración, la mezcla final se ensambla, se embotella y envejece en vidrio un mínimo de 3-6 meses.
Rojo rubí, con fina tonalidad e intensidad.
Nariz especiada con notas de flores, bayas silvestres y tonos minerales.
ANotas de especias y fruta crujiente en el paladar, con taninos seguros de sí mismos pero flexibles, y una estructura y raza impresionantes.
Ideal para comida italiana tradicional como pastas al estilo bolognesa y pizza.