Evodia

Variedad: 100% Garnacha
Vol: 15%
Crianza: Cosechado a mano, prensado. Crianza de 6 meses: 80% en depósito de hormigón y 20% en barrica de
roble francés, americano y huevos de hormigón.

De color rubí brillante y vívido.
Frutas rojas y marcadas notas de frambuesas, notas florales y regaliz.
Equilibrado y fresco. Redondo y recuerdo a frutos rojos y mineralidad.
Ideal para carnes de todo tipo. Por su frescor es ideal para acompañar largos menús.