Variedad: 100% Riesling
Vol: 12.5%
Crianza: prensado de racimos enteros, seguido de la sedimentación del zumo. Fermentación espontánea y maduración en acero inoxidable y barricas de roble viejo.
Color amarillo pajizo.
Nariz Intensos aromas de frutas tropicales y de hueso sobre fondo mineral de hidrocarburos.
Boca Paso acariciador y cremoso con elegantes notas minerales y una buena acidez.
Ideal con mariscos, platos de pescado con especias o rissoto con hongos y perejil
