Variedad: 45% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot, 7% Cabernet Franc
Vol: 14,5%
Crianza: 14 a 16 meses en barrica de roble Francés y botella, después de haber pasado por fermentación maloláctica.
El vino presenta un color rojo rubí profundo con reflejos granates, mostrando su intensidad y concentración. Es un vino de aspecto limpio y brillante.
En nariz, Argentiera Superiore 2021 ofrece una gran complejidad aromática, con una mezcla de frutas rojas maduras como cereza y frambuesa, junto con notas de frutos negros como la mora. También se destacan toques de especias suaves como la pimienta negra y un fondo de tabaco y hierbas secas, aportados por su paso por barricas de roble que le otorgan una profundidad adicional.
En boca, es un vino estructurado, elegante y de gran equilibrio. Su acidez vibrante aporta frescura y armonía, mientras que los taninos son suaves pero firmes, ofreciendo una textura sedosa. El Cuerpo es robusto, con sabores de fruta negra madura que se complementan con un toque de chocolate oscuro y un ligero toque terroso. El final es largo, con una buena persistencia, dejando un retrogusto de especias y fruta madura.
Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, carnes asadas o guisos de carne. También se disfruta con quesos curados y embutidos. Perfecto para disfrutar con platos más elaborados como risotto con setas o raviolis rellenos.
